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| País de Origen: |
España |
| A Destacar: |
ORIGEN: VINAROZ
PRODUCTO FRESCO, SALVAJE.
25/30 piezas/kilo |
| Obtención: |
Marisqueo |
| Calibre: |
Grande |
| Calidad: |
E (Extra) |
| ¿Cómo nos llega?: |
Entero |
| Descripción: |
Es un crustáceo decápodo y macruro nadador. Pertenece a la familia Penaeidae. Habita en suelos arenosos. Vive entre 180 y 450 metros de profundidad.
Su carne es muy apreciada, siendo las dos maneras más habituales de consumo tomarlas cocidas o a la plancha con sal. rnLa gamba nace macho y cambia de sexo a los 2 o 4 años de vida. |
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85.00 € / kilo
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