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| País de Origen: |
España |
| A Destacar: |
ORIGEN: GALICIA.
PESO APROX: 250 GR. |
| Obtención: |
Extractiva |
| Calibre: |
Mediano |
| Calidad: |
E (Extra) |
| ¿Cómo nos llega?: |
Entero Eviscerado |
| ¿Cómo lo quiere?: |
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| Descripción: |
El gallo común es un pescado blanco de agua salada y pleuronectiforme. Pertenece a la familia de los Escoftálmidos. Habita desde aguas poco profundas hasta profundidades superiores a los 400 metros, aunque puede encontrarse incluso a 800 metros. Mora en los fondos arenosos de las zonas costeras.
Se alimenta de crustáceos, cefalópodos y e incluso de otros peces de menor tamaño. |
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13.90 € / kilo
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