| Inicio >> Pescados >> Pescados >> Corvina |
|
|
|
|
| País de Origen: |
España |
| A Destacar: |
PESCADO DE ACUICULTURA |
| Obtención: |
Extractiva |
| Calibre: |
Grande |
| Calidad: |
E (Extra) |
| ¿Cómo nos llega?: |
Entero |
| ¿Cómo lo quiere?: |
|
| Descripción: |
Es un pescado blanco de agua salada. También llamado Andeja o Reig. Pertenece a la familia de los sciénidos, y es pariente de los corvallos y los verrugatos. Habita en profundidades que van de los 15 a los 300 m. de profundidad. Se halla en aguas costeras y estuarios salobres, en fondos lodosos y arenosos.
Se trata de un pez muy voraz de dieta fundamentalemente carnívora, que se alimenta de crustáceos, moluscos, gusanos y peces.
Es una especie eurihalina es decir, poco susceptible a la salinidad, cuyos ejemplares jóvenes prefieren niveles bajos de salinidad y zonas con mucha vegetación. |
|
9.90 € / kilo
|
