| Inicio >> Pescados >> Pescados >> Carrilleras de Rape |
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| País de Origen: |
España |
| A Destacar: |
ORIGEN: GALICIA |
| Obtención: |
Extractiva |
| Calibre: |
Mediano |
| Calidad: |
E (Extra) |
| Descripción: |
La carrillera o cachete se obtiene de la cabeza del pescado. De cada pieza se obtienen dos porciones de tamaño variable. No presenta ni piel ni espinas. Ideal para guisar o para paellas. |
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21.90 € / kilo
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