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En esta sección publicamos recetas de pescados y mariscos pero también cualquier receta que tenga como ingrediente algún producto de los que tenemos a la venta en nuestra empresa.
Puede aportarnos cualquier receta que considere interesante y la publicaremos en la web. Si lo desea figurará su nombre como aportador de la misma. Para hacerlo remítanos la receta o el enlace por e-mail a: correo@pescadosmomprade.com
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Dorada-Pato: Oro de palomitas, alas confitadas y su hígado (Restaurante Las Torres) |
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Lomos de salmonetes asados, su espina crujiente y verduras de temporada (Restaurante Las Torres) |
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Rape al pimentón y sesos de ternasco a la romana (Restaurante Las Torres) |
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MEJILLONES-ESPAÑOLA, PISTO DE CEBOLLA Y PATATA, YEMA FLUIDA Y JUGO YODADO DE TOMATE (Restaurante Las Torres) |
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RAYA-ALCAPARRÓN, CALAMARES, SOJA y MANTEQUILLA AGRIA DE BALLOBAR (Restaurante Las Torres) |
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Bacalao confitado con chilindrón (Restaurante Lillas Pastia) |
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Besugo a la pescadora (Restaurante Lillas Pastia) |
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Receta de hígado de rape (Foie de Mar) |
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Merluza en salsa verde con almejas (Restaurante Lillas Pastia) |
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Atún con pisto (Restaurante Lillas Pastia) |
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Cocochas de merluza al pil pil (Restaurante Lillas Pastia) |
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Arroz caldoso de borrajas y cigalas |
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Ensalada de escarola y arenque |
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Marmitako de bonito |
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Congrio a la bilbilitana |
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Lubina con tallarín de calamar, hinojo y tomate seco |
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Dorada al ibérico y aroma de vinagre viejo de jerez |
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MEJILLONES-ESPAÑOLA, PISTO DE CEBOLLA Y PATATA, YEMA FLUIDA Y JUGO YODADO DE TOMATE (Restaurante Las Torres) |
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CARDO- ALMEJAS PENCAS A LA IMPORTANCIA, MARINERA DE ALGAS Y AVELLANAS (Restaurante Las Torres) |
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COCOCHAS- ESPINACAS DE MERLUZA, ATEMPERADAS EN ALIOLI DE ESPINACA Y TOSTA NEGRA DE KINOA (Restaurante Las Torres) |
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